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牛腩海鲜锅

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.05W 次
牛腩海鲜锅的做法步骤图,牛腩海鲜锅怎么做好吃

即是暖汤,也是火锅底,你想要怎么吃,那就怎么造哈✌

其实我原来的海鲜锅是兼着大虾,鱿鱼,花蛤的,哪知家里养的不止是有爱吃肉的虎,还有偷吃海鲜的喵😂😂生生把我的谱毁掉一半😭

所以只能楼下买点花蛤应应急了🙈

话说用海底捞番茄汤底炖汤还真是第一次哈,但一次就足以被征服啦!而且特别是这样的寒冬腊月,中午炖点海鲜牛腩吃吃,汤底留点晚上刷火锅。哎呀!这生活要不要太美妙了嘛😂

哈哈,总归一句,两全其美的办法最适合我这个大!懒!人!✌✌✌

用料  

牛腩 500克
6片
海底捞番茄汤底包 200克
花蛤 300克
豆芽 200克
香菜 六棵
海鲜、蔬菜可多样

牛腩海鲜锅的做法  

  1. 牛腩(已经焯过水),蔬菜(可多选),海鲜(多选),番茄火锅底料

    牛腩海鲜锅的做法步骤图,牛腩海鲜锅怎么做好吃 第2张
  2. 看看这白花花的杂质,所以牛腩最好提前焯水一下哦😊

    牛腩海鲜锅的做法步骤图,牛腩海鲜锅怎么做好吃 第3张
  3. 高压锅锅里重新置水,加入番茄汤底

    牛腩海鲜锅的做法步骤图,牛腩海鲜锅怎么做好吃 第4张
  4. 倒入生姜片和牛腩,盖上盖子,大火炖至高压锅出气,后转小火炖十分钟,即可光火哦!

    牛腩海鲜锅的做法步骤图,牛腩海鲜锅怎么做好吃 第5张
  5. 等高压锅可以打开盖子的时候,开火将牛腩番茄汤底煮沸,加入花蛤

    牛腩海鲜锅的做法步骤图,牛腩海鲜锅怎么做好吃 第6张
  6. 再加入豆芽,煮沸

    牛腩海鲜锅的做法步骤图,牛腩海鲜锅怎么做好吃 第7张
  7. 煮沸后,关火,加入香菜即可
    不用加入一点调味料,汤底的味就足够香浓啦!

    牛腩海鲜锅的做法步骤图,牛腩海鲜锅怎么做好吃 第8张
  8. 出锅,上镜哈!
    即使只有花蛤单枪匹马,这美味也不输场哈✌✌
    番茄的味道和海鲜就是这么融洽!😁

    牛腩海鲜锅的做法步骤图,牛腩海鲜锅怎么做好吃 第9张

小贴士

1.这海鲜锅,即是暖汤,也是火锅低,所以海鲜根据自己爱好添加。当然,蔬菜类的,你爱怎么造就怎么造哈!欢迎填补!👏👏👏👏