无花果布拉塔fig burrata
灵感来自于bar centrale的无花果布拉塔
非常馋但每次去都没机会点它，想想材料简单，就自己试试吧
—————————————————————
𝙏𝙞𝙥𝙨
ata口味比较淡，和无花果真的很搭，可以再试试自己喜欢的水果搭配
2.粉红胡椒没有可替换 突然想到之前看过的一个视频里做甜点会放它，就随手撒了一点，粉红胡椒味道比其他胡椒柔和，这盘色拉以甜为主，加上更有层次感，而且！粉粉的很好看啊！
ata可以搭配各种色拉，芝麻叶就很棒，但我今天不想吃草，就只配了水果
用料
| 无花果 | 3个 |
| 布拉塔奶酪 | 1个 |
| 樱桃 | 3～4个 |
| 蓝莓 | 3～4个 |
| 粉红胡椒 | 适量 |
无花果布拉塔fig burrata的做法
布拉塔记得提前解冻
![无花果布拉塔fig burrata的做法步骤图 第2张]( "无花果布拉塔fig burrata的做法步骤图 第2张")
把水果切成好看的小块
铺在盘子上把burrata放上去
撒一点点粉红胡椒![无花果布拉塔fig burrata的做法步骤图 第3张]( "无花果布拉塔fig burrata的做法步骤图 第3张")
切开！
𝘽𝙤𝙣 𝘼𝙥𝙥𝙚𝙩𝙞𝙩!!!!![无花果布拉塔fig burrata的做法步骤图 第4张]( "无花果布拉塔fig burrata的做法步骤图 第4张")
