隔水炖版蜜红豆

跟奶茶店里加的蜜红豆一模一样

用料  

隔水炖版蜜红豆的做法  

1. 红豆洗净，放入隔水炖，加水，水量超过红豆1~2cm，放入一大块冰糖。预约慢炖4小时。

2. 开锅后，倒出表层的糖水。

3. 可以加到牛奶里，也可以作为双皮奶表面的蜜红豆用

4. 放入冰箱冷藏，口感更好！

小贴士

冰糖可以多加