宿舍蒸菜之大白菜鸡肉的专场

用料  

宿舍蒸菜之大白菜鸡肉的专场的做法  

1. 备蔬菜料，该切的切一切，大白菜我用水房的水烫了一下，因为锅里蒸着饭，倒不开…

2. 碗里打个蛋，搅开，把肉，地瓜块 西葫芦块 萝卜块等等手边有的菜统统扔进去一丢，加盐，酱油，白砂糖！虾米，调味，ps:主要是菜的种类越多越好…不用拘泥于几种

3. 蒸锅里我坐了个碗，碗里铺着白菜叶子，然后，倒入拌好的菜品

4. 开火蒸吧～时不时查看一下锅里状况，毕竟宿舍锅限电压，会有些不规律的慢，然而等久了又老了…

5. 我的锅是二十分钟，大家量锅而行哦！火候好了，蛋嫩嫩的，鸡肝也没那么柴～所以一定不要蒸过咯！