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因为爱情

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.1W 次
因为爱情的做法步骤图,因为爱情怎么做好吃

之前看到过王美姬的图片,结合了自己想法做成现在的样子。感觉这样的馒头有着满满的爱在里面,特别有纪念意义,送爱人,送朋友,送闺蜜,都是不错的选择❤️

用料  

豆花面团 1个
红曲粉面团(深) 1个
红曲粉面团(浅) 1个
可可面团 1个
黑芝麻 若干

因为爱情的做法  

  1. 所有面团揉光滑,盖上保鲜膜备用。(红曲粉面团和可可面团实际用量非常少,可以少准备一些,不用这么多)

    因为爱情的做法步骤图,因为爱情怎么做好吃 第2张
  2. 蓝色面团分成两个40克小圆柱,搓成长条(注意粗细要均匀)

    因为爱情的做法步骤图,因为爱情怎么做好吃 第3张
  3. 搓好的长条,两头用刀斜着切掉一些,拼成心形。

    因为爱情的做法步骤图,因为爱情怎么做好吃 第4张
  4. 取蓝色面团以及深浅红曲面团,分别擀薄,用水滴模具压出花瓣,备用。

    因为爱情的做法步骤图,因为爱情怎么做好吃 第5张
  5. 揪一丁点儿蓝色面团,用手压扁,卷起来,做花心。(深浅红曲面团同样方法操作)

    因为爱情的做法步骤图,因为爱情怎么做好吃 第6张
  6. 各种颜色的花瓣,分别包住花心,一片片叠加,可爱的小花就做好了。

    因为爱情的做法步骤图,因为爱情怎么做好吃 第7张
  7. 可可面团揪一点点下来,搓成圆条,注意有一头要搓成尖尖,准备做蝴蝶身子。

    因为爱情的做法步骤图,因为爱情怎么做好吃 第8张
  8. 浅色红曲面团,擀薄,用剪刀剪出蝴蝶翅膀部分,剪完把切面整理一下就好看了。(没有模具,可以随意剪成你想要的蝴蝶样子)

    因为爱情的做法步骤图,因为爱情怎么做好吃 第9张
  9. 浅色红曲面团擀薄,剪刀剪成很小的水滴形状,做蝴蝶翅膀装饰。

    因为爱情的做法步骤图,因为爱情怎么做好吃 第10张
  10. 再取一点点蓝色面团,搓成两根细细的条,一头卷回来一点点,如图所示,准备做蝴蝶触角。

    因为爱情的做法步骤图,因为爱情怎么做好吃 第11张
  11. 蓝色面团,揪一点点,搓成小米米粒大小,留着备用。

    因为爱情的做法步骤图,因为爱情怎么做好吃 第12张
  12. 把蝴蝶身体,翅膀,触角拼接在一起,翅膀用黑芝麻和搓好的蓝色点点装饰。

    因为爱情的做法步骤图,因为爱情怎么做好吃 第13张
  13. 心形和蝴蝶拼接,沾上小花,作品完成。

    因为爱情的做法步骤图,因为爱情怎么做好吃 第14张

小贴士

做蝴蝶翅膀装饰的时候,如果沾不住的话,可以沾一点水,就很好粘合了。
制作过程注意面团保湿,防止表面变干。
所有面团都含有酵母,和面方法详见教程:

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