七夕必备 一口就爱上的朗姆生巧
超级无敌好吃,一口绝对爱上
用料
黑巧克力(嘉利宝、法芙娜均可) | 150克 |
淡奶油(铁塔) | 75克 |
黄油(安佳) | 22克 |
朗姆酒 | 适量 |
可可粉(法芙娜、好时均可) | 适量 |
七夕必备 一口就爱上的朗姆生巧的做法
将巧克力切碎,淡奶油煮沸分次加入。
每次都要混合均匀后再加入下一次,直至巧克力完全融化。黄油软化切小块,顺时钟搅拌均匀。
倒入朗姆酒混合均匀,用量根据自己口味适量即可。
将巧克力糊装入裱花袋中,挤入模具中,挤完可以震一震抚平表面,放入冰箱冷冻2小时左右变硬。
脱模,撒上可可粉即可。
在包装内放纸托,装盒即可~
小贴士
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