“东菱免注水加热便当盒”★霸气侧漏三文鱼便当
自从有了东菱免注水加热便当盒,小星带起便当来更是动力十足了。不用排队转饭、70℃恒温加热营养锁鲜、全身可水洗这些优越特质样样深得我心。一盒搞定的便当,必须色香味俱全,今天要来分享近期一直爱的几道菜的组合:
豪华且极具视觉冲击力的整块轮切三文鱼排;
鲜香四溢、味道质朴的鹿茸菇炊饭;
有着让人停不下筷子魔力的九层塔煎蛋卷;
吃着就感觉自己很健康的鲜百合芦笋小炒~
是不是听着听着就饿了,其实制作起来超级快手,却能带来极大的满足感,光盘的那一刻才会惊叹❗️不是自己胃口太好,而是便当太好吃了つω⊂* ,好吧,就当这是个自我安慰hhh~
用料
东菱免注水加热便当盒 | |
迷迭香煎三文鱼排 | |
三文鱼排 | 1块 |
迷迭香 | 1根 |
盐 | 适量 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
橄榄油 | 2滴 |
鹿茸菇炊饭 | |
米饭 | 1罐 |
水 | 相应刻度 |
鹿茸菇 | 100g |
酱油 | 1大勺 |
味淋 | 1大勺 |
九层塔煎蛋 | |
鸡蛋 | 2个 |
九层塔 | 一小把 |
盐 | 1/2小勺 |
鲜百合芦笋小炒 | |
百合 | 1只 |
芦笋 | 根 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
木鱼精 | 1/2小勺 |
“东菱免注水加热便当盒”★霸气侧漏三文鱼便当的做法
准备材料,今天非常幸运,妈妈菜场买到了热气现切三文鱼排,体积正好便当盒能容纳,这里跟大家分享一个我平常便当盒摆放的小tip,如果买来的鱼排比较大或者说哪天想换种视觉效果,鱼肉煎完后可以带上一次性手套捏成碎满满地铺在饭上,就是另一种feel的三文鱼丼啦~
鹿茸菇换成舞茸,或者蟹味菇都可;九层塔煎蛋本身是很随意的形状,一人份小星放了2个蛋,足够了哟,现在每天都有蛋吃不怕营养不良就怕营养过盛,所以要控制好高胆固醇食物的摄入。开始动手吧,先淘好米,加入相应刻度的水,放入洗净切段的鹿茸菇,加入一大勺酱油,一大勺味淋,就可以交给电饭煲啦;
三文鱼洗净用厨房纸吸干水份,双面均匀地抹一点点细盐和研磨黑胡椒,迷迭香一分二,正面一搓,反面垫一搓;
芦笋洗净去根部,下半身削掉点表皮,切段,百合掰成瓣,头部去掉点黑色部分,洗干净;
鸡蛋打匀,加入洗净的九层塔叶子,加入一小撮盐拌匀。先热锅冷油,煸炒芦笋百合,中小火不停翻炒直到芦笋熟透,放少许盐和黑胡椒,撒木鱼精,翻炒均匀后出锅装盒,用厨房纸擦一下无需洗锅。
如果说清晨制作便当的厨房是战场,那么合理利用时间的你就是最帅的指挥家(。•̀ᴗ-)✧!
两口锅齐头并进的时刻到了,先大锅预热滴2滴橄榄油,放一片迷迭香叶子,轻柔地对准迷迭香的位置放下三文鱼排,表面再摆上另一片叶子,转小火慢慢煎。
这时,玉子烧锅用厨房纸吸点油擦拭一下,开火,油温差不多了倒入蛋液,九层塔用筷子摆摆均匀,差不多成型了从上往下卷起,推置前方再倒入剩余蛋液,一样地卷起。把蛋卷倒在厨房纸上晾凉后切段。
这个过程很快,三文鱼也该夹着迷迭香一起翻面了,煎到中间不夹生就可以出锅了。
米饭好了,用饭勺翻动均匀,香气四溢,方子里的量足够吃两顿,一半可以装便当盒里,另一半可以捏成饭团🍙作早餐鸭🌟~午餐时分,拿出我高颜值的东菱免注水加热便当盒,一声不吭开始插电加热,不用排队的感觉真好o(≧v≦)o,如此便捷就可以享受冷热适中的饭菜。
最重要的是70℃恒温地低温慢加热原理下,密封锁水,营养不流失,食物最佳的颜色、味道和口感都得以保留,开盖简直惊喜,道道菜像刚出锅时一样新鲜,给个大大的赞👍🏻~
小贴士
便当盒种类繁多,免注水加热便当盒已经成为了目前和未来的趋势,一切褒奖和宣传都不及亲身体验来的靠谱,东菱的这款用下来真的非常不错。日本有便当冷食的传统和文化,而中国胃却更适应温热有烟火气,既能避开人群节省时间,又能吃上有温度的新鲜便当,食毕了清洗起来还格外省力,免注水加热便当盒值得推崇~