夏日便当
每天吃外卖,很上火,所以自己做咯,米饭煮了一整锅,分成小份冻冰箱,每天拿出来一小份微波,省时省力吖。前年下厨房送的月兔饭盒,终于派上用场啦~但是对我有点小,没吃饱,明天要单独加料ʚ(•”̮•)ɞ
用料
黑米 | 一杯 |
藜麦 | 一杯 |
泰国香米 | 两杯 |
胡萝卜 | 1只 |
青椒 | 1/2个 |
蒜 | 4瓣 |
酱油 | 1大勺 |
盐 | 1/4小勺 |
油 | 3大勺 |
花椒油 | 1小勺 |
圣女果 | 几颗 |
夏日便当的做法
4杯米洗净加水进锅,杂粮饭模式。
胡萝卜和青椒洗净切丝,蒜切末。
热锅热油下蒜末,炒到金黄加入胡萝卜丝,翻炒到胡萝卜有一丢丢软,加青椒丝,加酱油,加盐,花椒油,翻炒片刻出锅。
米饭盛入便当盒,炒胡萝卜入盒,圣女果洗净擦干入盒~~~