蚝油烧白萝卜，酱汁浓郁赛过肉

晚上不想吃肉，来烧个白萝卜，酱汁浓郁拌饭绝了，比肉还好吃！

用料  

蚝油烧白萝卜，酱汁浓郁赛过肉的做法  

1. 萝卜削皮切厚块

2. 蘑菇或者香菇切花刀（其实不切也一样的吃）

3. 热锅入油，爆香葱姜蒜，八角，桂皮，香叶，小茴香，干辣椒

4. 放入萝卜和蘑菇翻炒片刻

5. 加三勺酱油，两勺蚝油，一勺糖，翻炒均匀，加入一小碗水，大火烧开后中小火炖半个小时

6. 大火收汁，撒点小米辣，出锅