酸辣鹅肠

用料  

酸辣鹅肠的做法  

1. 鹅肠反复洗净沥干水分

2. 放姜蒜，盐，糖，鸡粉，蚝油，酱油，花生油，生粉

3. 抓均匀腌制10分钟

4. 青红辣椒切段

5. 洋葱切块

6. 锅热放花生油，烧到出烟

7. 放入鹅肠翻炒

8. 放入泡椒翻炒

9. 放入辣椒洋葱翻炒

10. 放少许盐，蚝油，酱油翻炒均匀

11. 撒点白醋翻炒均匀即可出锅！非常开胃！