润嗓止咳化痰的蜜汁金桔

北方冬季干燥，暖气（空调）房待久了，会出现各种不适，喉咙痛，有痰，晚上咳嗽，无法安睡。恰逢是金桔上市时间。于是自制蜜汁金桔，吃下五六就解决所有问题🤨

用料  

润嗓止咳化痰的蜜汁金桔的做法  

1. 将金桔去梗洗净，头部划十字（熬煮时更入味）

2. 将金桔、纯净水和冰糖一起倒入锅中，开中火煮，期间需要多次翻拌，待金桔煮出大量水来，冰糖也全部融化，要不停翻拌，直至汤汁浓稠。

3. 待金桔皮变得有透明了，汤汁浓稠即可。放凉后可加入适量蜂蜜。

小贴士

蜜汁金桔的作用
1、清除消化不良
金橘中带有多种多样水杨酸、柠檬酸等，能够推动胃肠内消化酶的代谢，协助减轻腹胀、食欲不佳等问题。
2、润嗓止咳化痰
将金橘、老冰糖、纯蜂蜜混和食用，能够具有非常好的润嗓、止咳化痰、止咳化痰等功效，不论是预防流感還是减轻感冒的症状实际效果都十分非常好。
3、增强抵抗力
常常喝金桔蜂蜜茶，还能够具有增强抵抗力的功效。