简易版黄瓜尖椒炒鸡蛋

用料  

简易版黄瓜尖椒炒鸡蛋的做法  

1. 如图，将黄瓜切片，尖椒切细条，鸡蛋打散，葱切小片备用。

2. 热油先将鸡蛋炒至固型盛出备用；
   热油放入葱煸炒出香味，放入尖椒炒至五分熟；
   放入黄瓜一起炒至变色；
   最后放入已经炒好的鸡蛋，
   加入少许食盐一起翻炒，

3. 炒好盛出装盘，配一碗热米饭也很是美味。
   这个是一人量的食材，可以根据人数增加喔～