简简单单的家常味道👍
用料
我家的蒜蓉秋葵的做法
先把秋葵洗净,取一小锅,放水烧开后,把秋葵放入汆烫2分钟
同时,把蒜剁成末
再调个酱汁,放入浅浅一勺的蒸鱼豉油
一勺半生抽
一勺老干妈
2小勺糖
再滴上几滴鲜味汁,调匀
汆烫好的秋葵,切去蒂部,那个尖尖头也切去一点,随后一切为二
起油锅(油略微放多一点点),先把蒜末爆香
再把调好的酱汁倒进去(糖肯定没融化别忘了刮进锅里),炒拌均匀
随后倒在秋葵上
完成
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