啫啫空心菜

用料  

啫啫空心菜的做法  

1. 打芡粉水

2. 烧开水，放盐，放油，放空心菜

3. 翻匀空心菜，一滚即可倒出沥水

4. 空心菜倒入大容器，加蚝油，盐，生粉水捞匀

5. 热锅热油，下拍蒜头，倒入通心菜

6. 不停搅匀，翻炒，直至芡汁成型

7. 又香，又甜，又脆！好吃！