口蘑纯素米线

记录一下给老妈制作的素米线
不吃素的可以换成普通耗油
也可以加点韭菜碎

用料  

口蘑纯素米线的做法  

1. 口蘑洗净切片，热锅凉油煸炒一下

2. 放入水，炖煮几分钟至口蘑软掉

3. 加入耗油，盐继续炖煮，另开一锅把米线煮好

4. 碗中放入胡椒粉，香菜，香葱，口蘑汤

5. 放入煮好的米线，最后放上口蘑，完成✅