❣️【夏日汤品】杭白菜鸡蛋汤

很简单的消暑素汤。冷热喝，都很好吃。
大家可以试试~

用料  

❣️【夏日汤品】杭白菜鸡蛋汤的做法  

1. 杭白菜切段，鸡蛋加盐打散。

2. 热锅冷油，放入杭白菜。

3. 炒至变色，加盐。

4. 倒入热水烧开。调味，放入盐和胡椒粉。

5. 将打散的鸡蛋倒入，大火煮10秒关火。

6. 盛盘。