懒人煮蟹

用料  

懒人煮蟹的做法  

1. 活蟹解开皮筋，养在水里

2. 在锅中加适量水、加两勺料酒，煮开（有条件的可加姜片、蒜片）

3. 煮开后把蟹扔入锅中，加两勺酱油，盖上锅盖煮5-10分钟

4. 捞出即可食用。