清炒斑节虾

用料  

清炒斑节虾的做法  

1. 前期工作：河虾用水稍微漂洗两遍就沥干，预备好适量姜片、葱花。

2. 姜爆锅，下河虾翻炒至变色喷黄酒再翻炒一会儿，加水煮1分钟样子，加盐，味道合适，最后撒葱花装盘。