大蒜豆腐干

这是我家很爱吃的一道菜

用料  

大蒜豆腐干的做法  

1. 锅加油放适量色拉油

2. 放入肉丝略炒1分钟

3. 放入切成条的豆腐干+少量盐略翻炒

4. 加入适量生抽

5. 加入适量水和大蒜蒜白，盖盖中火(电磁炉1600)2一3分钟

6. 加入大蒜叶和鸡精略翻炒后出锅

小贴士

炒这道菜，油多点比较好吃，白豆腐干不要太干。