🆘完全停不下来❗️❗️酱焖粉丝肥牛煲

好吃到停不下来，既可以当主食又可以当菜的一道美味，用六月香豆瓣酱㊙️制哦！

本方可做3-4人份一锅。

用料  

🆘完全停不下来❗️❗️酱焖粉丝肥牛煲的做法  

1. 抓一把粉丝，用温水泡软。

2. 首先来烫肥牛，烧一锅水，加入葱姜料酒烧开，放入肥牛，烫至变色捞出。

3. 烫好的肥牛备用。

4. 金针菇洗净，切去根部，焯水后捞出。

5. 葱姜蒜切好

6. 热锅，加入10克食用油。

7. 中小火，放入葱姜蒜炒出香味，

8. 加入两勺六月香豆瓣酱，大约80克左右。炒香。

9. 加入大约600克清水，20克生抽，10克老抽，5克白糖。水可以多加一点，后期放入粉丝比较吸水。

10. 煮开后加入金针菇。

11. 放入粉丝，煮至你喜欢的软硬度，喜欢入味的可以多煮一会儿。

12. 放入肥牛，稍微煮一会儿。最后尝尝味道，淡的话可以再加点盐。

13. 撒上葱和小米辣，出锅啦！

14. 味道超级好，香极啦😋😋😋

15. 来一口不？

16. 啊呜～～～好过瘾😋😋

小贴士

1.咸淡根据自己口味调整。咸就多加点水，淡就加点盐。

2.有的粉丝容易煮太烂，自己根据情况调整煮的时间。

希望大家都能做出好吃的粉丝肥牛煲，爱你们的小涵涵😘😘😘