超级美味的鱼香鸡蛋你们一定要试试呀,无敌美味下饭~厨房小白也不要怕,肯定不会失败。喜欢的小伙伴不要错过呀~❤️
用料
鸡蛋 | 3个 |
黑木耳 | 少量 |
胡萝卜 | 半根 |
青椒 | 一根 |
豆瓣酱 | 1勺 |
㊙️超级美味的鱼香鸡蛋,好吃到停不下来❗️超过瘾❗️的做法
🌈调酱汁:生抽一勺、老抽半勺、蚝油一勺、陈醋一勺、白糖一丢丢、盐适量、淀粉一勺、小半碗清水拌匀备用
1⃣️青椒木耳胡萝卜切丝,鸡蛋打散备用
2⃣️锅中油加入倒入鸡蛋煎熟盛出备用,锅中留油爆香蒜末,加入一勺豆瓣酱炒出红油,倒入青椒胡萝卜丝,木耳炒至变软倒入鸡蛋青椒丝丝加入调好的酱汁炒至浓稠即可出锅。
简单入味,拌着米饭吃太过瘾啦~减肥计划又要泡汤了~~
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部分食谱(包含了288道家常菜的做法)
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