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火腿炒豆角

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.8W 次
火腿炒豆角的做法步骤图,火腿炒豆角怎么做好吃

用料  

扁豆 500g
拐头火腿 300g
葱、姜 少许
花生 少许
酱油 少许

火腿炒豆角的做法  

  1. 精选豆角500克,清洗豆角,切成小段

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  2. 精选迎宾拐头300克,切成长条状

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  3. 用锅烧开水,然后把豆角焯一下

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  4. 将油倒入锅中,放入大料,葱花,炝锅,然后倒入豆角,煸炒,放入少许酱油,然后加盐

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  5. 将拐头火腿倒入锅中一起翻炒

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  6. 最后加入鸡精,出锅盛碟

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