清清白白の小葱炒藕

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用料  

清清白白の小葱炒藕的做法  

1. 食材

2. 藕切片。

3. 冰箱里有多余的肥肉和肉末，所以就先加点，可以不加的。

4. 下藕片，加料酒，翻炒，加白醋。加葱末。

5. 完成

小贴士

1、藕片要切的尽量薄，今天太厚了，不容易熟，葱炒烂了；
2、可以不加肉末；
3、加白醋有点酸味，更下饭，也可不加。