照烧风味烤鸡腿
试验过后值得信赖的腌鸡肉方子，鸡腿、鸡胸肉都很合适。红糖和酱油是方子的重点，虽然加糖有一些罪恶感，但抵不过好吃😋
用料
| 鸡腿 | 12只（其实多少只都可以呀） |
| 酱油 | 适量 |
| 红糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
照烧风味烤鸡腿的做法
鸡腿肉划三到四道，划深一点也没关系。
加入酱油，糖（除红糖外，任何磨碎或者液态的糖都可以），盐，黑胡椒，抓匀。我腌肉的方子常常都不一样，如果有什么规则的话，只要闻起来香，就大概不会踩雷～
在冰箱里腌制2小时以上（越久越好，不超过24小时）。我腌的是5小时。
烤箱200度40分钟。25分钟时取出，倒掉烤盘里的水（没有水，或者用烤架的话可以不倒水，记得烤架下要垫烤盘），喜欢蜂蜜的话可以刷上蜂蜜，然后继续烤满40分钟。
不需要严格打表40分钟。时间快到时检查完成度，看表面有没有烤焦，里面有没有生肉（一点点的烤焦是好吃的！）。
这样就完成啦！
