一个人在德国的创意单人菜:酱烧鸡翅
手头调料有限,下班回家时间有限,一锅米饭亟待吃完,就地取材的一道鸡翅!
用料
鸡翅 | 3对 |
姜 | 若干片 |
镇江醋 | 若干 |
花雕酒 | 若干 |
6月鲜酱油 | 若干 |
烧肉汁 | 若干 |
李锦记酱油 | 若干 |
盐 | 若干 |
糖 | 若干 |
一个人在德国的创意单人菜:酱烧鸡翅的做法
鸡翅化冰,花了好几个小时,是前一天吃晚饭时放在哪儿,用刀切痕
昨天手头木有黄酒,可以切姜去腥,临时救急!今天买来了酒,烧的时候继续倒进去!倒入李锦记,六月鲜,烧肉汁,盐糖,最后加点水
浸起来,盖上保鲜膜,放进冰箱,一天24小时,今天下班回来取出来
进锅煮煮煮煮~~~有点咸了,放糖继续放糖!由于姜丝,竟然烧出蟹的味道,哈哈!直到收汁!
出锅啦!看上去好好吃!就是有点咸,可能不要放盐,只要酱油就可以!看到这里才说,有木有被坑的赶脚?😂😂😂