当前位置

首页 > 菜品 > 菜谱 > 简单又营养的红糖冰粉(无添加冰粉籽籽版)做法大全

红糖冰粉(无添加冰粉籽籽版)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.56W 次
红糖冰粉(无添加冰粉籽籽版)的做法步骤图

马云家野生冰粉籽籽,50g一小袋(家里人少的建议减半做),配了一张过滤布的。不用加石灰水,或是牙膏!小美全自动搓搓搓,完美无添加~
       今天搭了上次做好的小美玫瑰花酱,玫瑰花酱的醇香,红糖水的香甜。。。冰凉凉~消暑佳品



玫瑰花酱方子见下厨房的另一篇贴子→

用料  

冰粉籽(可减半做,同时水减半,步骤不变) 50克
农夫山泉 1300-1500克
红糖水 100克
葡萄干 20克
玫瑰花酱 2勺
山楂糕丁丁 5克
葡萄干 10克
坚果碎 10克
薄荷叶(装饰用)

红糖冰粉(无添加冰粉籽籽版)的做法  

  1. 冰粉籽籽一袋,倒入主锅

    红糖冰粉(无添加冰粉籽籽版)的做法步骤图 第2张
  2. 调出小美称
    喜欢Q弹老一点,加1200克水
    喜欢嫩一点,加1500克水
    20秒/反转速度4,再静置10分钟

    红糖冰粉(无添加冰粉籽籽版)的做法步骤图 第3张
  3. 揉面模式

    红糖冰粉(无添加冰粉籽籽版)的做法步骤图 第4张
  4. 设定7分钟,启动揉面模式。

    红糖冰粉(无添加冰粉籽籽版)的做法步骤图 第5张
  5. 揉搓结束,音乐响起。
    将过滤布平铺放在大盒子里,我用的小美保温锅,大小合适。

    红糖冰粉(无添加冰粉籽籽版)的做法步骤图 第6张
  6. 将搓好的冰粉水连籽一赶到入过滤布里

    红糖冰粉(无添加冰粉籽籽版)的做法步骤图 第7张
  7. 拎起过滤布,待汁水流完

    红糖冰粉(无添加冰粉籽籽版)的做法步骤图 第8张
  8. 用手拧干,挤尽汁水。这里可以将捏紧口皮的布袋反复放入盆里涮两次,再挤干

    红糖冰粉(无添加冰粉籽籽版)的做法步骤图 第9张
  9. 剩下的渣,哈哈,倒掉,将过滤布及时洗净晾上,下次又好用,因为好吃得停不下来

    红糖冰粉(无添加冰粉籽籽版)的做法步骤图 第10张
  10. 汁液盖好盖子或蒙上保鲜膜,放冰箱冷藏4-15个小时,这个时间取决于冰籽汁液的浓稠程度,我今天这个冷藏了5个小时

    红糖冰粉(无添加冰粉籽籽版)的做法步骤图 第11张
  11. 切小块,舀到碗里

    红糖冰粉(无添加冰粉籽籽版)的做法步骤图 第12张
  12. 这种块块大了,再小点哦

    红糖冰粉(无添加冰粉籽籽版)的做法步骤图 第13张
  13. 加上各种口感层次的配料,开吃吧

    红糖冰粉(无添加冰粉籽籽版)的做法步骤图 第14张

小贴士

注意最后过滤挤出的汁是很稠的。如果不够稠,冻上的时间会很长,大概会需要10-20小时

🍳如果用家里自来水,必须是未经净水器过濾的。

推荐阅读

  • 1简单又营养的无敌快手三种食材奇亚籽草莓果酱(无添加糖版)做法大全
  • 2如何制作红糖冰粉才好吃 红糖冰粉做法步骤图解
  • 3简单又营养的手搓冰粉/红糖冰粉/花式冰粉做法大全
  • 4简单又营养的网红葡萄冰粉无糖版做法大全
  • 5如何制作「红糖冰粉」才好吃 「红糖冰粉」做法步骤图解
  • 6简单又营养的🌸自制天然冰粉~爱玉籽🌸做法大全
  • 7简单又营养的不添加石灰粉的手搓冰粉做法大全
  • 8如何制作红糖冰粉 才好吃 红糖冰粉 做法步骤图解
  • 9简单又营养的夏日甜品—手搓冰粉—纯天然植物冰粉,不添加石灰做法大全
  • 10如何制作红糖冰粉儿才好吃 红糖冰粉儿做法步骤图解
  • 11红糖冰粉的食谱与做法,红糖冰粉怎么做更好吃
  • 12冰粉和冰粉籽有什么不同
  • 13简单又营养的冰粉(加牛奶不加红糖)做法大全
  • 14简单又营养的白桃乌龙茶冻&茶冻撞奶「冰粉籽版」做法大全
  • 15简单又营养的消暑必备,凉凉冰粉(玛捷斯代替了手搓冰粉籽)做法大全
  • 16简单又营养的「传统夏时小吃」自制手工冰凉粉(凉粉籽)做法大全
  • 17红糖冰粉粉的食谱与做法,红糖冰粉粉怎么做更好吃
  • 18简单又营养的红糖冰粉,椰奶冰粉做法大全
  • 19薜Bi荔籽(冰粉)正确烹饪方法 最正宗的薜Bi荔籽(冰粉)的做法
  • 20如何制作头籽冰虾才好吃 头籽冰虾做法步骤图解
  • 21简单又营养的红糖玫瑰冰粉(无石灰版)做法大全