夏日便当②之培根金针菇卷
用料
培根金针菇卷(ฅ>ω<*ฅ)的做法
将金针菇放入沸水中煮熟,途中可以往沸水中加入少量盐做以调味 ( •̀∀•́ ) 煮软后取出晾着备用
平底锅煎培根,若平底锅为不粘锅,可以在这过程中不用加油,因为培根在煎的过程中会大量出油哦( •̀∀•́ ) 也可以根据喜好加入少量油,如黄油之类的,真的少一点! 不然太油腻了对身体又不好
把培根煎至两面略金黄或者略微内卷,中火煎(小心煎的过程中油的飞溅)煎好后放在碟子散热一下(๑• . •๑)
拼装过程( •̀∀•́ ) 取一块培根,然后放上金针菇,然后卷卷卷,再用牙签将接口处固定好(如果牙签太长,可以折断成一半再使用,务必小心)
噔噔,最后就是摆盘和吃吃吃啦(ฅ>ω<*ฅ)祝享用愉快
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