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趣多多(自用记录)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.76W 次
趣多多(自用记录)的做法步骤图

此配方20g一个大概16个左右

用料  

黄油 60克
白砂糖 40克
淡奶油(鸡蛋 50克
耐高温巧克力 50克
香草精 适量
低粉 115克
可可粉 10克
1克

趣多多(自用记录)的做法  

  1. 黄油液化,加入白砂糖,香草精,盐搅拌均匀

  2. 加入淡奶油(鸡蛋要液体冷却后加)搅拌均匀

  3. 筛入低粉,可可粉,搅拌均匀(勿过度搅拌)

  4. 加入巧克力豆拌匀

  5. 揉成直径2cm左右的小球,点缀一些巧克力豆

  6. 烤箱200度预热5分钟,190度中层上下火13分钟

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