用料
黄油意面的做法
先把意面煮95%,大约5—7分钟。注意锅不要溢了。开水抄一下西兰花,然后西兰花会变绿。
放黄油15—20克,然后放蒜、洋葱把锅煸香。再放西红柿炖煮2—3分钟,把西红柿炖煮烂。最后放之前油走过的虾(这样虾放冷冻,拿出来随便炒炒虾肉都是嫩的),之前煮好的意面、西兰花,胡乱炒炒,放点酱汁和盐就出锅了。
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