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【自制爆米花】别买着吃了,试试这款少油少糖的爆米花吧

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.51W 次
「自制爆米花」别买着吃了,试试这款少油少糖的爆米花吧的做法步骤图

爆米花与电影很配
可是电影院里的爆米花香料太浓
闻着让人感觉……

用料  

玉米粒 100克
黄油 10克
白糖 20克

【自制爆米花】别买着吃了,试试这款少油少糖的爆米花吧的做法  

  1. 锅中放入黄油融化,放入爆米花专用玉米粒中火翻炒记下,让玉米粒均匀裹上黄油。盖上盖子。

    用两只手抓住锅把手同时按住盖子(我的锅是带耳朵的那种)来回晃动几次,

    看情况爆米花开的差不多时记得调小火

    「自制爆米花」别买着吃了,试试这款少油少糖的爆米花吧的做法步骤图 第2张
  2. 关火均匀撒入白糖

    「自制爆米花」别买着吃了,试试这款少油少糖的爆米花吧的做法步骤图 第3张
  3. 趁锅内余温轻轻用锅铲把白糖翻拌均匀

    出锅倒入烤盘里(忘记拍照了)

    「自制爆米花」别买着吃了,试试这款少油少糖的爆米花吧的做法步骤图 第4张

小贴士

很简单,就是掌握好火候就行。

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