看抖音貌似这个挺红的,忍不住跟着做了一份,味道极好的。
用料
橙🍊香牛奶鸡蛋羹的做法
来个全家福
橙子在三分之二处切开
橙子三分之二的下半部分掏空它
打一个鸡蛋,倒入适量纯牛奶,搅拌均匀
倒入橙杯中,裹上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上戳几个洞。
锅中水烧开后,将橙子放入锅中,大火蒸8分钟。一定要隔水蒸,有条件的话用蒸笼吧,不然会把橙子蒸的特别软,没有办法拖出来滴......蒸好后,三四分钟后再开盖哦
入口醇香嫩滑。
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