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田鸡炒土豆片

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田鸡炒土豆片的做法步骤图，怎么做好吃

用料

田鸡	500克
土豆	500克
姜片	适量
蒜蓉	适量
孜然粉	适量
料酒	适量
生抽	适量
老抽	适量
糖	适量

田鸡炒土豆片的做法

土豆煎至表面微黄，捞起
锅底留油爆香姜蒜
倒入田鸡，炒至肉变色
加入料酒，生抽和老抽翻炒至上色
倒入清水没过肉，大火烧开至少汁
倒入煎好的土豆片翻炒至收汁，撒入适量孜然粉
起锅装盘

标签: #好吃 #田鸡炒土豆片 #土豆片 #田鸡

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