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婆婆牌咸水鸭（最简单又美味做法）

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向婆婆请教的咸水鸭做法
记录下来
方法简单且好吃
每次婆婆一做这道菜
可以多吃两碗饭

用料

番鸭	1只
姜	多多益善
麻油	适量
盐	适量
白糖	适量

婆婆牌咸水鸭（最简单又美味做法）的做法

番鸭整只洗净备用
麻油炒姜出香味
番鸭放入高压锅，加水没过番鸭，继续加入麻油姜、盐、白糖，煮沸开始放气后关小火再煮40分钟即可，待冷却后出锅

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