炒红薯梗

用料  

炒红薯梗的做法  

1. 红薯梗用手掰成段，把外面的皮顺势撕掉（这个步骤可以省略，撕掉会更嫩），洗干净，空干水分

2. 葱姜蒜辣椒，切好备用

3. 五花肉煸炒出油，放入葱姜蒜辣椒爆香

4. 加入红薯梗炒至变软，倒入生抽，盐，十三香，翻炒一下即可出锅（这个图是鸡胸肉版本的，因为五花肉太胖人了😂但是实测用五花肉炒更好次）