平平无奇の羊肉

暂时没图啊先凑合一下 下次再补！
算不上特别美味
但是！
真的很温暖很温暖~

用料  

平平无奇の羊肉的做法  

1. 新鲜羊肉洗干净后用开水烫一遍备用
   马蹄对半切开好入味~
   胡萝卜切块

2. 先把姜蒜煸出香味 再把羊肉和配料(除胡萝卜马蹄以外)倒进锅里翻炒至干水后 加入与羊肉持平的水或啤酒(用啤酒煮更香~)

3. 酱油 蚝油 风味豆豉 南乳混合调成酱汁
   待羊肉煮开后加入酱汁

4. 焖到羊肉只剩一半水后就加入胡萝卜马蹄
   再焖至收汁后加入香菜香葱出锅✨