蜜汁豆皮

一份简单的小零嘴。午后阳光下喝茶；餐后躺沙发上追剧；激动的球赛喝酒时刻……它，可以满足你的味蕾需求

用料  

蜜汁豆皮的做法  

1. 豆皮一小捆。剪刀剪成小片备用。

2. 1、油＋干辣椒段，3分钟/120度/速度1爆香。（不喜辣的这一步可省，直接到2。）
   2、加入除豆皮外的所有材料，5分钟/120度/速度1。

3. 倒入豆皮，设9分钟/V/反转小勺。倒数3分钟左右揭开量杯盖收汁，直至水份刚好蒸发完最佳。（注意观察勿糊锅）中途可将速度调2秒至反转速度2.5颠勺。盛出享用。

4. 撒上芝麻更好吃哦😋停不下来

小贴士

喜欢软豆皮口感，豆皮温水泡软后，第3步插蝴蝶棒。