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香炒裙边贝

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香炒裙边贝的做法步骤图，香炒裙边贝怎么做好吃

用料

裙边扇贝	300克
青椒	1个
洋葱	1/4个
葱	1根
蒜	5瓣
姜	2片
食用油	2大匙
九层塔叶	少许
豆瓣	1大匙
辣椒酱	1大匙
糖	2大匙
蚝油	1茶匙
料酒	2大匙
水	1大匙
香油	1菜匙

香炒裙边贝的做法

洋葱切片，辣椒，葱斜切，蒜拍碎，姜切丝，裙边贝洗净氽烫冲凉备用，除香油外的调味料混合拌匀
热锅入油加入洋葱，蒜，辣椒，葱炒香加入之前拌好的调味料炒匀，有香味后加入沥干水份的裙边贝，大火炒匀后加入姜丝，九层塔叶拌炒后熄火，最后滴入香油即可

标签: #好吃 #香炒裙边贝 #裙边

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