用料
超级无敌简单炒蘑菇的做法
准备好你要吃的蘑菇,我这里有香菇,茶树菇,杏鲍菇,平菇,然后全部撕碎,你也可以自己买喜欢吃的,或者直接去菜市叫人家来杂菌
准备青椒和小米椒
小米辣切小段,青椒中间划开切丝,大蒜拍碎
青椒大蒜下过翻炒
放杂菌翻炒,蘑菇洗的时候不用挤干水分,炒一会自然会出水
放盐,鸡精和蚝油调味,没蚝油的可以直接不放
小贴士
洗干净的蘑菇不需要挤水果泡着就行
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