超简单汉堡

用料  

超简单汉堡的做法  

1. 香菇泡软。胡萝卜剁末，猪肉剁末，水豆腐手捏成泥，待香菇泡软后剁末混合在一起。

2. 洒少许盐，一圈式倒料酒、生抽。混合均匀。热锅热油。

3. 可裹面包糠一起下锅炸，也可选不裹下锅炸。炸的时候一定要等定型了再翻面，不然会散。然后摆盘，配点水果，沙拉酱抹在肉饼上下层，很好吃

小贴士

同样的材料可以也做炸丸子欢迎关注微信公众号：KANGC300