麻辣小龙虾(原来这么简单！！！)

夏天少不了的就是🍺，烧烤，麻辣小龙虾。一直以为做麻辣小龙虾特别难，在外面吃又贵又不见得干净，所以自己尝试做了一次，味道不比外边的差！家人特别满意！！！
小龙虾我买了四十块钱的，一大盆，比在外面吃划算很多，更重要的是干净啊！！！
(另外小龙虾是我在海鲜店买的，让老板给处理干净了的，和老板说声，他都会给处理干净)

用料  

麻辣小龙虾(原来这么简单！！！)的做法  

1. 小龙虾弄干净，过一下热水。
   葱，姜，蒜，小米椒准备好。

2. 热锅，放油。热油，放入花椒，麻椒，姜，小米椒，葱，蒜……炒出香

3. 放入豆瓣酱炒出红油，然后放入2×2cm的火锅料

4. 放入小龙虾翻炒

5. 放酱油，料酒，十三香，翻炒。放入葱花~
   不时的翻炒，千万不要让锅干了，要有一些汤汁才好吃。如果汤汁少的话就放适量的水。

6. 出锅~
   我放了一些香菜点缀了一下~
   超级好吃，第一次做没想到就这么成功~

小贴士

1.小米椒，辣椒，我放的多，因为喜欢吃辣，大家依照着自己的情况放就行
2.葱，姜，蒜是炒香，去腥的，大家也可以根据自己的情况调整。(有为了去腥，让小龙虾味道更鲜放啤酒的，也可以根据自己的情况调整)
3.吃小龙虾，有些人会嫌麻烦，可以在网上搜索剥虾方法，方法对了，剥的超级快
4.吃小龙虾，喝点🍺🍺🍺，爽~抓住夏天的尾巴