鲜茄玉米牛丸煲

喜欢的朋友快来试试吧

用料  

鲜茄玉米牛丸煲的做法  

1. 牛肉丸切片，土豆片

2. 番茄放入开水内烫一下，撕皮切小块

3. 金针菇掰开小搓，盐水浸泡一会沥干水备用

4. 玉米切小块，再对半切开

5. 海带嫩芽取一小搓，浸泡一会

6. 热锅下少量油，爆姜片，倒入番茄炒片刻，加入适量豉油，蚝油，鸡精，盐

7. 倒入土豆和玉米

8. 加入约三碗水焖煮约5分钟

9. 加入海带芽，金针菇，最后加入牛肉丸

10. 滚一会就可以开吃啦，喜欢海鲜的朋友可以在煮汁的时候，加多一碗水，这样可以煮大虾和贝壳类的海鲜了😘