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低油低糖椰蓉饼 下午茶 上班族 救星

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.31W 次
低油低糖椰蓉饼 下午茶 上班族 救星的做法步骤图

快手 美味 健康 就是这样😊

用料  

低粉 100g
全麦粉 100g
黄油 50g
糖粉 35g
1g
椰蓉 60g
鸡蛋中号 2个
泡打粉 1/4量勺

低油低糖椰蓉饼 下午茶 上班族 救星的做法  

  1. 低粉 全麦粉 糖粉  盐 泡打粉 混匀 过筛

  2. 黄油冰箱中拿出切小丁 无需软化 将黄油加入粉类中 手搓 混合两者 类似司康的做法 再加入椰蓉

  3. 加入两个鸡蛋 用手轻柔地揉成团

  4. 分成每个8g的小团 掌跟轻压成圆形 约2mm厚 叉子叉上孔 我做了近50片

    低油低糖椰蓉饼 下午茶 上班族 救星的做法步骤图 第2张
  5. 上下火170度 15分钟

    低油低糖椰蓉饼 下午茶 上班族 救星的做法步骤图 第3张

小贴士

跟别的椰蓉饼比 油少 糖少 椰蓉香

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