自制柠檬🍋蜜
秋冬季节气候干燥,瞬间你就发现家人的嗓子疼,干咳的毛病都来了,每到这样的季节总会做上几罐柠檬蜂蜜,既能解决熊孩子不爱喝水的问题,也能顺便把秋燥对嗓子的威胁解决了,听说还能养颜美白啊。😄👏
用料
柠檬🍋 | 3 |
土蜂蜜 | 300g |
自制柠檬🍋蜜的做法
新鲜柠檬买回来风干一天,然后洗净控干水分。
将柠檬去头,去尾,切成均匀的薄片。
将柠檬片装入洗净的罐子,注意罐子里面一定不能沾有一点点水分,所以最好提前洗好控干。
加入土蜂蜜,完全把柠檬片泡住。关于蜂蜜的选择,我这罐用的是四季蜜,不过现在的食品安全要买到真的好蜂蜜只能靠各路大神自显神通了。
盖好盖子完工啦!冰箱储存3天就可以赖喝了。
提示两个问题:1.全程避免接触水。2.喝的时候用温水泡。
给孩子带着上学特别好哦!
小贴士
1.不是越新鲜的柠檬就越好,水份太多,所以自然风干1-2反而好。
2.吃的时候偶尔把上下柠檬调换一下会更好。