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龙虾奶油汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.02W 次
龙虾奶油汤的做法步骤图,龙虾奶油汤怎么做好吃

用料  

洋葱 50g
西芹 50g
胡萝卜 50g
大葱 50g
百里香 5g
虾皮 50g
茄膏 30g
淡奶油 10g
干白 30g
30g
白兰地 20g

龙虾奶油汤的做法  

  1. 将洋葱,胡萝卜,西芹,洗净净并切成丁备用

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  2. 蒜切碎备用,虾皮烤干

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  3. 热锅中火放蒜和所以杂菜丁翻炒,加入干白炒香,之后加入茄膏,翻炒制深褐色,喷人白兰地盖上锅盖五分钟

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  4. 锅中加入适量清水中小火煮,将杂菜和虾皮味道煮出后过滤掉所有原材料

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  5. 加入淡奶油,盐,调味并装盘装饰即可

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