随意的炒年糕

中午问小宝吃青菜还是菠菜，这家伙说要青菜炒年糕，好吧😊

用料  

随意的炒年糕的做法  

1. 胡萝卜削皮切片，香菇切片，大蒜切片，肉切片，青菜切段，年糕掰好浸在水里。

2. 热锅冷油下蒜片爆香

3. 下肉片断生

4. 下香菇稍微翻炒一下

5. 下胡萝卜，青菜翻炒

6. 青菜变软后加酱油酒翻炒

7. 年糕带点水一起下过稍煮片刻

8. 盖上盖子翻腾吧

9. 水快收干时加盐，胡椒粉少许，出锅。此量可出差不多两盘。

10. 午饭时间开启。