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西式牛排+丰盛配菜

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.98W 次
西式牛排+丰盛配菜的做法步骤图

本人很喜欢吃牛排,所以执迷于各种牛排以及配菜的做法。这次处女作希望大家喜欢!

用料  

牛排
黑胡椒 平勺
适量克
西兰花 小朵
土豆 1个
洋葱 小半个
西虹市 1个

西式牛排+丰盛配菜的做法  

  1. 牛排放置常温,用刀轻轻敲松,用盐和黑胡椒腌制20mins左右。

    西式牛排+丰盛配菜的做法步骤图 第2张
  2. 准备洋葱;西红柿和土豆

    西式牛排+丰盛配菜的做法步骤图 第3张
  3. 土豆切块,在水里洗两遍后晾干;西红柿洗干净后用开水烫几分钟,就可以轻松剥皮。

    西式牛排+丰盛配菜的做法步骤图 第4张
  4. 烧热锅子后倒油,等到冒白烟,放入牛排,正反面个一分钟后撒点盐和黑胡椒;加入黄油后两面再各25-40s。

    西式牛排+丰盛配菜的做法步骤图 第5张
  5. 牛排放入盘中。

    西式牛排+丰盛配菜的做法步骤图 第6张
  6. 西兰花,土豆,洋葱放在煎牛排的锅里一起炒,炒熟,放入盘中。(过程图忘记拍了)

    西式牛排+丰盛配菜的做法步骤图 第7张

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