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传说中的veggie pasta--红菜头意面

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.15W 次
传说中的veggie pasta--红菜头意面的做法步骤图

减肥中... Wegmas买到了一整盒120卡的红菜头做的意面,心想这能好吃吗.......于是买了一堆佐料,要做一碗爱心满满的意面💗

用料  

红菜头意面/ 普通意面 两人份
番茄酱
番茄 两个
新鲜平菇 五朵
小小洋葱 三颗
小小菜心/圆白菜 少量
意大利香料 碎屑状适量
培根酱
培根 适量
小小洋葱 刚才留一半放这里!
平菇 也是刚刚的另一半!
罗勒叶 几朵
迷迭香 一条

传说中的veggie pasta--红菜头意面的做法  

  1. 番茄去皮切丁,洋葱切丁,蒜切末,平菇或新鲜蘑菇切小薄片,一半和以上东西熬番茄酱汁,留一半一会儿炒撒在面上的干货酱,总之蘑菇放哪里都香,所以都放一些。因为不想吃的油腻所以我没放油,直接把番茄酱汁的所有佐料放进了大锅里熬制,如果追求味道可以用黄油热锅。

    传说中的veggie pasta--红菜头意面的做法步骤图 第2张
  2. 小火盖锅盖待番茄出汁,同时煮面。炒培根酱。

  3. 黄油热锅,培根切丁,和洋葱蘑菇一起炒酱,撒上意大利香料,新鲜的罗勒叶(意大利菜的精髓味道!!!)。加盐和黑胡椒调味。关火。

  4. 将煮好的意面控水后拌入刚刚熬好的番茄酱汁中,出锅撒上培根酱,开吃!

    传说中的veggie pasta--红菜头意面的做法步骤图 第3张