日式炒什锦

看【筋肉人料理】学来的一道炒蔬菜~~~简单易上手，用自己喜爱的蔬菜随意发挥~~~清爽可口~~~

用料  

日式炒什锦的做法  

1. 所有食材简单切片或者切丝

2. 肉丝简单腌制，用少量料酒和五香粉

3. 热锅冷油，爆香蒜片，下肉丝翻炒

4. 蔬菜依次下锅，放盐快速翻炒，蚝油提香，装盘