【番茄🍅】日式煎饺
封面用的上次煎饺的图，这次的饺子妈妈包的有点圆！
小的时候一直不喜欢吃饺子，家里的习惯是菜少肉多，多油多盐，说这样味道鲜，每当家里人围在一起吃饺子的时候自己便会在一旁饿着肚子，眼巴巴认为这个世界的饺子都是这个味道，后来才知道，不同的做法下，饺子也会有不同的味道。
特别喜欢可以还原蔬菜清冽甘甜的口味，希望你在这个世界会寻找到属于自己的那丝甘甜。
用料
| 卷心菜 | 个 |
| 胡萝卜 | 克 |
| 饺子皮 | 张 |
| 盐 | 克 |
| 猪肉馅儿 | 250 |
| 生抽 | |
| 味淋 | |
| 料酒 | |
| 鸡精 | |
| 葱 |
【番茄🍅】日式煎饺的做法
卷心菜切碎放入两勺盐杀出水，攒干
![「番茄🍅」日式煎饺的做法步骤图 第2张]( "「番茄🍅」日式煎饺的做法步骤图 第2张")
肉馅儿250克左右，放入葱末。用的不多，放入三勺生抽
![「番茄🍅」日式煎饺的做法步骤图 第3张]( "「番茄🍅」日式煎饺的做法步骤图 第3张")
一勺味淋
![「番茄🍅」日式煎饺的做法步骤图 第4张]( "「番茄🍅」日式煎饺的做法步骤图 第4张")
一勺鸡精
![「番茄🍅」日式煎饺的做法步骤图 第5张]( "「番茄🍅」日式煎饺的做法步骤图 第5张")
一勺料酒
![「番茄🍅」日式煎饺的做法步骤图 第6张]( "「番茄🍅」日式煎饺的做法步骤图 第6张")
几滴芝麻油
![「番茄🍅」日式煎饺的做法步骤图 第7张]( "「番茄🍅」日式煎饺的做法步骤图 第7张")
加蔬菜和匀
![「番茄🍅」日式煎饺的做法步骤图 第8张]( "「番茄🍅」日式煎饺的做法步骤图 第8张")
包好啦，这次包的有点圆请谅解！
![「番茄🍅」日式煎饺的做法步骤图 第9张]( "「番茄🍅」日式煎饺的做法步骤图 第9张")
平底锅刷油
![「番茄🍅」日式煎饺的做法步骤图 第10张]( "「番茄🍅」日式煎饺的做法步骤图 第10张")
放入饺子，中火烧的嘎巴嘎巴响，大约一分半
![「番茄🍅」日式煎饺的做法步骤图 第11张]( "「番茄🍅」日式煎饺的做法步骤图 第11张")
加水没过三分之一
![「番茄🍅」日式煎饺的做法步骤图 第12张]( "「番茄🍅」日式煎饺的做法步骤图 第12张")
中火，盖锅盖焖煮，听到嘎巴嘎巴响之后大约两分钟出锅
![「番茄🍅」日式煎饺的做法步骤图 第13张]( "「番茄🍅」日式煎饺的做法步骤图 第13张")
用的上次做的图٩( ᐛ )( ᐖ )۶，这次的会编辑到下一个抱蛋煎饺里面
![「番茄🍅」日式煎饺的做法步骤图 第14张]( "「番茄🍅」日式煎饺的做法步骤图 第14张")
