简易版复刻美龄粥
用料
| 山药 | 一根 |
| 大米和糯米混合 | 适量 |
| 冰糖 | 若干 |
| 豆浆 | 盒马日日鲜醇豆浆半瓶 |
我用的是已经混合好糯米和大米的煮粥专用米，好方便(✪▽✪)
![简易版复刻美龄粥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简易版复刻美龄粥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
既然要方便，那就把米洗好后加水放入电饭锅，按煮粥。🐽
![简易版复刻美龄粥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简易版复刻美龄粥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
电饭锅煮粥的同时，山药洗洗削皮切块上蒸笼，蒸二十分钟后取出捣烂。我买错了，买的菜山药，不太容易捣，千万记得买铁棍山药哦。
![简易版复刻美龄粥的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简易版复刻美龄粥的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
粥煮好，倒入小锅，倒入半瓶盒马豆浆和山药泥，开小火慢慢熬。
![简易版复刻美龄粥的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "简易版复刻美龄粥的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
十分钟左右加入冰糖，继续熬，二十分钟左右，大概会出现粘稠的质感。
记得第一次喝美龄粥，还是上学的时候在南京大排档，那惊艳的口感丝丝暖入心脾。![简易版复刻美龄粥的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "简易版复刻美龄粥的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
记得一定要买铁棍山药哦，也可以前一晚准备好步骤四前面的工作，第二天起床开火熬煮就行啦。😊
